2010年12月5日 星期日

10月26日南雅夜市探索美食

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南雅夜市探索美食

每人輪流推薦一項小吃
拍照紀錄並寫300字以上心得

l   黃若婷
    原定計劃是要到士林夜市,可惜天空不作美一直下雨,我們就改成去離學校比較近的南雅夜市,一開始興致勃勃想去吃有名的「蚵仔之家」,不過不知道為什麼沒開,好可惜,又下雨又吃不到好吃的蚵仔煎,真有屋漏偏逢連夜雨之嘆,還好接下來小籠包、臭豆腐、雞蛋豆腐、小菜、烤魷魚都還不錯吃,因為我第一次到南雅夜市,看到路上賣的排骨酥感覺還不錯,就推薦給大家,結果沒人想吃,我只好買來自己試試看,結果是冷掉的皮又不脆,真的很不好吃,還好大家沒有去嘗試。
    後來我們到豆花店順便歇一下,那家豆花店很特別,佐料先自助在依自己的喜好加湯圓、燒仙草或豆花,只是老闆娘人不太好,我們在加的時候一直嫌加太多,應該只能加四分之三匙,不然全部超過半碗要加錢,讓我們加的小心翼翼,不禁納悶她為什麼不自己幫我們加就好,還好我吃的花生湯圓還不錯,我們在店裡吃吃喝喝聊得很開心,一起回憶大一的時光,在快樂的氣氛下結束了這次的探索美食之旅。

l   陳宣尹
在星期四的綿綿細雨過後,我們從原先一開始計畫的士林夜市來到了南亞夜市,雖然整體規模比原先的目的地小,但是依然有不錯的美食可看性。
板橋後站既為開發較早之地,「民以食為天」的需求創造不少小吃老招牌,從中山路一段50巷到重慶路1213巷,巷弄間隱藏著不少大排長龍的平民美味,如板橋壽司、胡椒餅、珍珠奶茶、肉圓等,都是本地人及年輕學子極力推薦的小吃點心。
我們一路走走玩玩,累了就停下來吃吃小吃,美味又價廉的口感使人流連忘返,其實逛夜市除了可以多四處看看之外,最重要的還是跟親戚好友一同出遊的趣味,平常過膩了被工作報告追趕的生活,或是無法負擔價格根石材一樣高貴的餐點,那夜市絕對是必去的地方,生活的趣味不一定要建立在絕對的金錢價值上,徜徉在台灣各地的特色夜市,絕對是體會另一種不同生活面向的絕佳機會。

l   謝苡晨
    原本計畫是要去士林夜市,但因天候不佳,臨時動議改去離輔大較近的南雅夜市,南雅夜市位於板橋,雖然夜市規模不大,但其實裡面包含了許多板橋人才知道的「特產」。
    這趟美食之旅,我們享用了板橋有名的小籠包、臭豆腐,店內座無虛席,但環境衛生有待加強,不過既然是在夜市就勉強能接受了,不得不說這家的小籠包還不錯,第一口因為不知道湯汁這麼多,便大口咬下,結果湯汁全都噴出來,內餡也十分飽滿,臭豆腐也滿特別的,口感與一般臭豆腐不同,是家不賴的店。
    另外我們也吃到了夜市常見的小吃,炸杏包菇、烤小卷、排骨酥、燒仙草等,最後滿足的離開。
    南雅夜市不像我們原本要去的士林夜市充滿了店面,反而像傳統夜市大部分都是流動的攤位,有名的小吃也不輸給其他知名夜市,除了規模較小以外,大致上是個不錯的夜市。

l   劉于瑄
    台灣各地都有夜市,身在台灣真是太幸福,夜市中有各式各樣的食物,不管美式、台式、泰式、日式、韓式等等,就像個縮小版的世界,囊括各種料理,吃飽喝足之外,還可以逛街買衣服、裝飾品、生活用品等等,便宜又實用,逛夜市真開心。雖然本來要去士林夜市,但是因為下雨所以去了比較近的南雅夜市。
    每次去夜市,我都會買烤魷魚,我喜歡烤魷魚外焦香乾爽,內軟Q多汁,還要搭配甜甜鹹鹹的醬料。南雅夜市有一家一級棒串烤,種類很多,秋刀魚15元、魷魚30元、雞排25元、玉米20元,其它都只要11元,超划算,而烤魷魚30元,和專門賣烤魷魚的比起來算是很便宜,而且也不錯吃,一拿就會拿好幾串,吃得很滿足。

l   羅雅微
    這次帶他們來拜訪我家附近的夜市──板橋南雅夜市。從小到大都在這帶活動的我,了解這裡的興衰史。由於夜市附近的後站商圈的興起,許多店家為了尋找更大的商機都紛紛撤離了南亞夜市,只有幾間歷史悠久且屹立不搖的店家還留著,其他的店家都是不斷創新更替面貌的。
  我推薦他們的店家是「蚵仔之家」這是這個夜市最著名的一家小吃之一,裡頭賣的幾乎都是有關蚵仔的菜色,有蚵仔煎、蚵仔湯等,但也為了合乎客人喜好,也有販賣魯肉飯等的菜色,是我三不五時都會和家人或朋友一同品嚐的宵夜,每到晚上,客人總是擠滿這個店家,即使之前這個店家曾為家族利益上了社會新聞,客人們還是會不忌諱的為了他們的招牌──蚵仔煎,前來品嚐。

l   徐唯庭
大二開始明顯感受到報告的壓力,好不容易能藉著美食探索忙裡偷閒一番。雖然下著毛毛細雨但我們仍然沒有減少興致,一攤接著一攤地吃。這次學到了一個新吃法,就是一面吃炸臭豆腐一面吃炸雞蛋豆腐,炸臭豆腐外酥內軟,配上辣椒醬口感十足;這時候吃一口雞蛋豆腐加番茄醬酸酸甜甜的滋味,實在是絕配!
逛累了,我們到一家買剉冰和豆花的店,邊吃豆花邊聊天。真的好久沒有聚在一起純粹聊天了,大二甚至有時候連中午都要討論報告,沒時間一起吃飯。在豆花店待了好長的時間,都捨不得離開了呢!
這次的美食探索真的很有趣,唯一美中不足的是南雅夜市有名的沒有吃到蚵仔大王,因為剛好碰上公休日。不過我想,重點不在吃了多少美食,重點是我們一起。

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